过晚进食易致胃病

过晚进食易致胃病现在人们工作繁忙,单位离家又远,忙碌一天回到家后就不早了,做完晚饭后差不多就已经到了八九点,经常会导致晚餐时间过晚。有些人在晚上常常会看球赛、参加聚会等活动,期间常常会吃夜宵。无论是晚餐时间过晚,还是夜间食用夜宵,这些不健康的饮食习惯都会对胃有很严重的损害。根据科学家的研究发现,经常过晚进食和吃夜宵,会引起胃部不适,甚至会引发胃炎、胃溃疡、胃癌等胃部疾病。晚餐吃得过晚,或者吃油炸烧烤类的夜宵,都会加重胃肠道负担,并对胃黏膜造成不良影响,甚至增加患胃癌的风险。由于胃黏膜上皮细胞的寿命很短,每隔2-3天就需要在夜间进行再生,以修复胃黏膜受到的损伤。如果晚饭的进食时间总是太晚,占用了...

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茉莉花 2019-1-24 11144次浏览

健康饮食-冬季贪食火锅小心伤胃

健康饮食-冬季贪食火锅小心伤胃又到了寒冷的冬季,三五朋友相约一起吃火锅聊家常,于寒风中自有一种温暖,别有一种风情。可是,若是贪食这温暖的火锅却可能会带来胃部的伤害。下面就让我们逐条分析,看看如何避免中招吧!1.火锅烫完就吃外边寒风越是吹得厉害,屋里桌上越是“烫”得迷雾蒙蒙。吃火锅嘛,为了暖和身子就该趁热吃,可是大家往往容易忽视的是这“热”可能有点过了。一锅滚热的火锅汤温度实际上已经达到100℃左右,而人的口腔、食道、胃黏膜一般只能耐受50℃左右的温度,如果食物太烫,就会损伤消化道黏膜2.辣才够味道现在大多数火锅都是可分为两个部分,一边为清淡汤底,一边为麻辣汤底。然而大部分人都是喜欢麻辣型的、并...

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茉莉花 2019-1-12 2297次浏览

面包不应该冰冻太久

在家购买新鲜面包后放在哪里?许多人的答案应该都在冰箱里。然而,最近的研究表明,放在冰箱中的面包更容易干燥,硬化,冰冻,并且在室温下不能保持营养和风味。面包干燥,坚硬和得分者的原因是内部的淀粉老化。在面包制作过程中,淀粉会膨胀和膨胀;煮熟后,淀粉会改变凝胶状结构,使面包变得柔软有弹性。当淀粉保持较小时,它所含的气体逸出,面包变硬。干燥是通常所说的老化。导致面包老化的因素很多。温度就是其中之一。这将直接影响面包的固化速度。研究表明,面包在较低温度下会变硬。储存在较高温度下,面包硬化很慢。超过35°C会影响面包的颜色和香气。因此,21-35°C是面包的最佳储存温度。如果面包适合在常温或低温下储存,应...

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茉莉花 2019-1-7 2619次浏览

身体警报与健康,察颜观色识百病

身体警报与健康 察颜观色识百病我们必须养成与身体交流的习惯如今,生活条件好了,物质水平高了,但生病的人却越来越多了。其实,只要做个生活的有心人,学会与身体交谈,与疾病切磋,我们完全可以不生病或者少生病,可以夺回被一点点偷走的健康。身体比我们想象的要机警得多,因为它拥有一支规模庞大、装备整齐的防卫部队每天都在巡逻,监视着体内的动向,只要有一丝一毫的风吹草动,它就会立刻拉响警报,引起我们的注意。面对“外敌”的入侵,身体会用比较激烈的方式提醒我们,比如发烧、腹泻、呕吐等我们因此意识到自己“病”了。然后通过吃药、打针,很快把这些信号灭下去,这些症状消失了,我们就以为身体已经安然无恙,又恢复了以前的生活...

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茉莉花 2019-1-4 2556次浏览

养生家常菜食谱,益气补血

适当多吃 造血食材在日常生活中,应该多吃一些富含造血原料的优质蛋白质,比如黑木耳、黑芝麻、鱼、虾、蛋类、动物肝脏、乌骨鸡、血、豆制品、枸杞子、小米以及新鲜的蔬果等,它们都含有丰富的优质蛋白质、叶酸、维生素B和人体必需的矿物质(铁、铜等)营养成分。在摄取营养物质的同时要注意均衡与全面的摄取,多吃具有益气补血功效和富含维生素A和维生素C的食物,尤其对于女性朋友而言,适当用食补来调理气血可以达到润泽肌肤,容光焕发的效果。气血同补也需药食同源年轻朋友可以经常吃一些山药、小米、牛肉、鸡肉、鱼肉、蜂蜜作为补气的食品,用大枣和红糖适当补血,记得要细水长流。中老年朋友和气虚严重的,可以适量服用西洋参、太子参、...

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茉莉花 2019-1-4 2513次浏览