长期过量喝粥会伤胃

长期过量喝粥会伤胃

一般来讲,如果有人胃不好,消化能力弱了,我们会建议他喝点容易消化的粥。可是实际结果和实验研究表明,长期过量喝粥不仅能伤胃,还会导致胃病患者的病情加重。总结起来,其原因如下。

1.唾液分泌减少
般来讲,在食物进入胃部之前都需要经过口腔牙齿的充分咀嚼,与唾液充分混合。这里唾液不仅起着帮助消化食物的作用,还有着中和胃酸,修复胃黏膜的功能。但由于粥本身已经足够糜烂,所以基本上不用怎么咀嚼就能很好地吞咽,无形中就降低了口腔里唾液的分泌。长期下来,如果唾液分泌一直处于过少状态,就会对胃黏膜的修复,尤其是溃疡患者的受损黏膜愈合,产生不利影响
2.稀释胃液,加速胃膨胀
粥作为水和米的充分混合物,所含水量较高。这些水分进入胃部后不仅会导致胃液被过度稀释,而且还会加速胃部膨胀,使胃动力减小。
3.加重胃弱
“运动增强体质”这句话对于胃健康来说也同样适宜。如果长期喝粥,就容易使胃长时间处于慵懒状态,得不到应有的运动。这样下来,胃动力就会越来越弱,从而进步导致胃消化功能降低。胃病患者长期喝粥的话,还会导致病情严重。

4.胃酸剩余
我们都知道,胃部分泌的胃酸是为了帮助消化食物而存在的,反过来讲,如果胃酸需要通过食物才能被中和。而粥属于半流质,在胃内的停滞时间不长,因此容易使胃酸等消化液没有得到食物的中和,这样剩余的消化液便会对空腹的胃肠黏膜产生不良刺激加重黏膜损伤。
所以,粥虽然能养胃,但还是有一定条件限制的。如果是作为胃病患者胃肠虚弱时的过渡餐,那无疑可以帮助病人恢复健康。但若长期把粥当饭,天天顿顿吃,那就会产生反作用了。因此在胃病患者度过了“极度胃弱”的时期后,还是应该逐渐恢复正常饮食,只要注意食物的选择及充分咀嚼,是不会给胃部消化造成过大负担的。

酒和饮料混搭更伤胃
许多白领或女性在喝酒时,常会选择加点饮料兑着喝,觉得这样不仅口味好,而且还不容易醉。实际上,这种混搭的喝法却对胃造成了不小的伤害。下面我们就将为大家将其危害一一道来。

1.红酒+雪碧(或其他碳酸饮料)
红酒加雪碧因为其特殊的口感,可以说受到很多女性的青睐。然而正是因为其口感好,很容易造成在不知不觉中饮用过量的问题。这样,一来会因为酒精的过量摄入而对人体造成伤害;二来也会使糖分和能量摄入过多,长此以往,容易导致肥胖和其他慢性病。另外,从对胃肠的伤害来说,过量的酒精除了会刺激胃黏膜外,还会造成对小肠的伤害。因为碳酸饮料进入胃后,其所释放出的二氧化碳会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而也就造成了对小肠的伤害。
2.啤酒+可乐
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,而且其中含有的二氧化碳能带走体内的热量,让人觉得格外清凉舒爽,所以是不少人喜欢的夏季解暑必备良品。然而,和红酒和雪碧混搭一样,“啤酒+可乐”的喝法,本身就容易导致酒精摄入过量,伤害胃壁黏膜,而且啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳又会进一步加重这种伤害对于小肠来说,其中的二氧化碳会迫使酒精很快进入小肠,加快吸收速度。同时过量饮用啤酒也会给心脏造成很大伤害。一方面,过量的酒精会使心肌组织出现脂肪细胞浸润心肌功能减弱,引起心跳过速;另一方面,大量的液体还会使血循环量增多,进而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大,形成“啤酒心”,严重者同时还会出现头昏眼花、血压增高、心率加快甚至导致心血管疾病发作。虽然中医认为白酒可以温血通脉、祛风散寒,风寒初起时少量喝酒,可以起到预防
3.白酒+红牛
感冒的功效。然而白酒的酒精度在酒类里是最高的,所以其对胃的刺激和损害相比于其他酒类来说也是最大的。另外,红牛属于功能型饮料,其中的电解质、维生素和咖啡因等能够为身体补充必要的营养成分。刺激心脏加快跳动,帮助人们在剧烈运动后“恢复体力”。但如果将这两者混搭起来喝,在红牛对心脏刺激下,更容易使心脏负担过重。
此外,因为90%的酒精都需在肝脏代谢,所以高度过量的酒精还会带来对肝脏的伤伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒混搭功能性饮料也是时下流行的混搭喝法之
4.洋酒+功能性饮料
然而虽然饮料可以降低一定的酒精浓度,但是这样也更容易造成饮用过量。不仅更容易使得胃肠吸收过多的酒精,破坏胃肠道的黏膜细胞,引起胃肠炎症、溃疡等。而且因为功能性饮料一般都含有咖啡因、电解质、盐等,其电解质中的钠离子和咖啡因还会增加心脏负担,从而对肝、肾和血液循环代谢带来一系列的不良影响那么怎样饮酒才比较健康呢?首先,应该严格控制酒精的摄人量。正常情况下,男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克,而女性应更少一些。其次,吗酒前一定要先吃点主食菜肴,避免空腹喝酒。最后,酒后宜采用适当的解酒方法,如果解酒不当,同样可能造成再次伤害。