健康饮食-冬季贪食火锅小心伤胃又到了寒冷的冬季,三五朋友相约一起吃火锅聊家常,于寒风中自有一种温暖,别有一种风情。可是,若是贪食这温暖的火锅却可能会带来胃部的伤害。下面就让我们逐条分析,看看如何避免中招吧!1.火锅烫完就吃外边寒风越是吹得厉害,屋里桌上越是“烫”得迷雾蒙蒙。吃火锅嘛,为了暖和身子就该趁热吃,可是大家往往容易忽视的是这“热”可能有点过了。一锅滚热的火锅汤温度实际上已经达到100℃左右,而人的口腔、食道、胃黏膜一般只能耐受50℃左右的温度,如果食物太烫,就会损伤消化道黏膜2.辣才够味道现在大多数火锅都是可分为两个部分,一边为清淡汤底,一边为麻辣汤底。然而大部分人都是喜欢麻辣型的、并...
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