养生家常菜,莲子百合瘦肉汤,益气补血

养生家常菜,莲子百合瘦肉汤,益气补血

第一篇

养生保健莲子百合瘦肉汤的做法

材料:猪里脊肉300克、莲子200克、百合50克,葱适量。

调料:A.高汤适量;B盐3克,干淀粉适量。

做法:1、猪里脊肉洗净切片,加调料B腌制10分钟;莲子、百合分别泡软;葱切末。

2、锅内加入高汤,先将莲子、百合煮软,再放入猪里脊肉片,加葱末煮至肉熟即可。

第二篇

养生保健之花瓜鸡汤食谱

材料:净鸡1只,花瓜(腌黄瓜)罐头半罐,黄瓜汁3大匙,香菜叶适量。

调料:盐、料酒各适量。

做法:1、将净鸡放入沸水中汆烫,沥干。

2、锅内加水,下入净鸡先大火烧开,再转小火煮30分钟,加入花瓜及花瓜汁、盐同煮至熟,熄火后淋上料酒及香菜叶即可。

第三篇

养生保健荸荠空心菜汤  

材料:空心菜200克,荸荠150克,枸杞子适量。

调料:盐1小匙。

做法:1、空心菜洗净;荸荠洗净,去皮。

2、将空心菜和荸荠同放入沸水中汆烫,捞出。

3、8锅置火上,倒入适量清水,以大火煮沸,下入空心菜,荸荠、枸杞子煮至熟透,加盐调味即可。